Trio de tomàquets de colors Cor de vedella i stracciatella esquitxats amb pestoRiz basmati, mangue, concombre, carottes, chou rouge, tomates cerises,
poulet, sauce poké
15.90€
Trio de tomàquets de colors Cor de vedella i stracciatella esquitxats amb pestoRiz basmati, mangue, concombre, carottes, chou rouge, tomates cerises,
poulet, sauce poké
Tàrtar de marTartare de crevettes dans un chou frisé
Salmó fresc, vieiresChou frisé farci de tartare de crevettes, sauce crevettes
17.90€
Salmó fresc, vieiresChou frisé farci de tartare de crevettes, sauce crevettes
Amanida CésarSaint-Jacques aux figues
Amanida de múltiples fulles, pollastre arrebossat, crostons, parmesà, salsa César del xefSaint-Jacques, figues au miel, sauce Saint-Jacques
17.90€
Amanida de múltiples fulles, pollastre arrebossat, crostons, parmesà, salsa César del xefSaint-Jacques, figues au miel, sauce Saint-Jacques
PASTA FRESCAPÂTES FRAÎCHES
Raviolis gegants de tinta secaRaviolis géants à l'encre de sèche et au saumon
I el salmó
21.90€
I el salmó
Panciotti a la scarmozzaPanciotti à la scarmozza et à l'aubergine
I albergínia
22.90€
I albergínia
Rigatoni amb tòfonaRigatoni pesto - pistaches - burrata
19.90€
TERRATERRE
Tall de vedellaFilet de bœuf à la truffe
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, sauce à la truffe
29.90€
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, sauce à la truffe
Entrecot de vedella i els seus sucs de coccióCôtelettes d'agneau
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, jus de cuisson d'agneau
25.90€
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, jus de cuisson d'agneau
Pollastre SupremSuprême de poulet façon teriyaki
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, sauce teriyaki
19.90€
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, sauce teriyaki
MÉSMER
Filet de salmóPavé de saumon
Salsa verge, compota de verdures de temporada, mantega d'arròs majordomPurée de carotte, légumes grillés de saison, pommes de terre grenailles,
sauce piquillos
24.90€
Salsa verge, compota de verdures de temporada, mantega d'arròs majordomPurée de carotte, légumes grillés de saison, pommes de terre grenailles,
sauce piquillos
Poulpe snackéGambas sauvages géantes
Mousselina de verdures de temporada, moussaka de verdures de temporadaPurée de carotte, légumes grillés de saison, pommes de terre grenailles,
sauce crevettes
28.90€
Mousselina de verdures de temporada, moussaka de verdures de temporadaPurée de carotte, légumes grillés de saison, pommes de terre grenailles,
sauce crevettes
Langouste
39.90€
HAmburguesesBURGERS
Hamburguesa clàssicaBurger classique
180 g de bistec, salsa d'hamburguesa casolana, cheddar, amanida, patates fregides casolanesSteak 180g, sauce burger maison, cheddar, salade, frites maison
15.90€
180 g de bistec, salsa d'hamburguesa casolana, cheddar, amanida, patates fregides casolanesSteak 180g, sauce burger maison, cheddar, salade, frites maison
Hamburguesa VeroBurger Vero
180 g de bistec, salsa d'hamburgueses, formatge raclette, amanida, ceba confitada, tomàquets, patates fregides casolanesSteak 180g, sauce burger, fromage à la raclette, salade, oignons confits, tomates, frites maison
15.90€
180 g de bistec, salsa d'hamburgueses, formatge raclette, amanida, ceba confitada, tomàquets, patates fregides casolanesSteak 180g, sauce burger, fromage à la raclette, salade, oignons confits, tomates, frites maison
Hamburguesa ItàliaBurger Italien
Escalope milanesa gratinada amb mozzarella, salsa de tomàquet, pesto, amanida, tomàquet cherry stracciatella, patates fregides casolanesEscalope milanaise gratinée à la mozzarella, sauce tomate, pesto, salade, tomate cerise stracciatella, frites maison
21.00€
Escalope milanesa gratinada amb mozzarella, salsa de tomàquet, pesto, amanida, tomàquet cherry stracciatella, patates fregides casolanesEscalope milanaise gratinée à la mozzarella, sauce tomate, pesto, salade, tomate cerise stracciatella, frites maison
MENÚ INFANTILMENU ENFANT
Escalopa de pollastreEscalope de poulet
Amanida verda, patates fregides, salsa de formatgePommes de terre purées ou frites
10.50€
Amanida verda, patates fregides, salsa de formatgePommes de terre purées ou frites
Filet de carn picadaSteak de viande hachée
Amanida verda, patates fregides, salsa de formatgePommes de terre purées ou frites
10.50€
Amanida verda, patates fregides, salsa de formatgePommes de terre purées ou frites
POSTRESDESSERTS
TiramisúTiramisu
8.50€
Absolutament de nouAbsolument noisette
Base de merenga, centre d'avellana líquida, trossos d'avellana i flor de sal, mousse d'avellana, cobertura de xocolata cruixentBase meringue, cœur coulant noisette éclats de noisette et fleur de sel, mousse noisette, enrobage chocolat craquant
10.90€
Base de merenga, centre d'avellana líquida, trossos d'avellana i flor de sal, mousse d'avellana, cobertura de xocolata cruixentBase meringue, cœur coulant noisette éclats de noisette et fleur de sel, mousse noisette, enrobage chocolat craquant
Bola de litxi de gerdsBoulle litchi framboise
Sorbet de gerds de litxi, centre de merenga, recobriment de xocolata blanca esquitxada amb pols de gerdsSorbet litchi framboise, cœur de meringue, enrobage chocolat blanc saupoudré de poudre de framboise
10.90€
Sorbet de gerds de litxi, centre de merenga, recobriment de xocolata blanca esquitxada amb pols de gerdsSorbet litchi framboise, cœur de meringue, enrobage chocolat blanc saupoudré de poudre de framboise
Senyora PavlovaMme Pavlova
Merenga suïssa, bola de gelat de mangoMeringue Suisse, boule de glace à la mangue
10.90€
Merenga suïssa, bola de gelat de mangoMeringue Suisse, boule de glace à la mangue
Te o cafè gourmetThé ou Café gourmand
4 llaminadures: tiramisú del xef, financer, tropézienne, pastís de formatge de vainilla, bola de gelat de vainilla, maduixa o mango a la vostra elecció.4 mignardises : Tiramisu du chef, financier, tropézienne, cheesecake vanille, boule de glace au choix vanille, fraise ou mangue
11.90€
4 llaminadures: tiramisú del xef, financer, tropézienne, pastís de formatge de vainilla, bola de gelat de vainilla, maduixa o mango a la vostra elecció.4 mignardises : Tiramisu du chef, financier, tropézienne, cheesecake vanille, boule de glace au choix vanille, fraise ou mangue
BOISSONS FRAÎCHES
Evian, San Pellegrino - 1l
4.50€
Coca-Cola, Coca-Cola Cherry - 33cl
3.50€
Ice-Tea, Oasis, Schweppes - 33cl
3.50€
Orangina, Perrier - 33cl
3.50€
MOCKTAILSMOCKTAILS
Un VermellRed One
Llima, llimona, menta, maduixa fresca, puré de maduixaCitron vert, citron jaune, menthe, fraise fraîche, purée de fraise
9.00€
Llima, llimona, menta, maduixa fresca, puré de maduixaCitron vert, citron jaune, menthe, fraise fraîche, purée de fraise
Pedra GrogaYellow Stone
Puré de fruita de la passió, puré de mango, suc de pinyaPurée de passion, purée de mangue, jus d'ananas
9.00€
Puré de fruita de la passió, puré de mango, suc de pinyaPurée de passion, purée de mangue, jus d'ananas
MangoMango
Puré de mango, xarop de vainillaPurée de mangue, sirop de vanille
9.00€
Puré de mango, xarop de vainillaPurée de mangue, sirop de vanille
Pera plàtanBanana Pear
Puré de pera, xarop de plàtan, suc de poma i mentaPurée de poire, sirop de banane, jus de pomme menthe
9.00€
Puré de pera, xarop de plàtan, suc de poma i mentaPurée de poire, sirop de banane, jus de pomme menthe
Préssec KiwiKiwi Peach
Puré de préssec, kiwi, xarop de kiwi, menta, préssecPurée de pêche, kiwi, sirop de kiwi, menthe, pêche
9.00€
Puré de préssec, kiwi, xarop de kiwi, menta, préssecPurée de pêche, kiwi, sirop de kiwi, menthe, pêche
