Tomàquets cherry, crostons, oli d'olivaCrevettes tempura, amandes effilées, sauce tartare
15.90€
Tomàquets cherry, crostons, oli d'olivaCrevettes tempura, amandes effilées, sauce tartare
Amanida CésarSaint-Jacques aux figues
Amanida de múltiples fulles, pollastre arrebossat, crostons, parmesà, salsa César del xefSaint-Jacques, figues au miel, sauce Saint-Jacques
15.90€
Amanida de múltiples fulles, pollastre arrebossat, crostons, parmesà, salsa César del xefSaint-Jacques, figues au miel, sauce Saint-Jacques
Trio de tomàquetsSalade César
Trio de tomàquets de colors Cor de vedella i stracciatella esquitxats amb pestoSalade, tomates, croûtons, parmesan, poulet pané, crème balsamique
14.90€
Trio de tomàquets de colors Cor de vedella i stracciatella esquitxats amb pestoSalade, tomates, croûtons, parmesan, poulet pané, crème balsamique
Rotllets de gambes cruixentsTrio Pomodori
Gambes, burrata, tomàquets cherry, alfàbrega frescaTrio de tomates colorées, cœur de bœuf et stracciatella, parsemés de pesto
15.90€
Gambes, burrata, tomàquets cherry, alfàbrega frescaTrio de tomates colorées, cœur de bœuf et stracciatella, parsemés de pesto
PASTA FRESCAPÂTES FRAÎCHES
Raviolis gegants de tinta secaRaviolis géants à l'encre de sèche et au saumon
I el salmó
18.90€
I el salmó
Panciotti a la scarmozzaLinguine à la Truffe
I albergínia
19.90€
I albergínia
Rigatoni amb tòfonaRigatoni pesto - pistaches - burrata
19.90€
TERRATERRE
Tall de vedellaFilet de bœuf à la truffe
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, sauce à la truffe
29.90€
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, sauce à la truffe
SalsesEntrecôte
Salsa de formatge, salsa de bosc, mantega de maître d'hôtelPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, sauce aux champignons
24.90€
Salsa de formatge, salsa de bosc, mantega de maître d'hôtelPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, sauce aux champignons
Entrecot de vedella i els seus sucs de coccióCôtelettes d'agneau
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, jus de cuisson d'agneau
19.90€
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, jus de cuisson d'agneau
Pollastre SupremSuprême de poulet façon teriyaki
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, sauce teriyaki
16.90€
Mousselina de patata, mousselina de verdures, bolets frescos, patates noves, bròquil, salsa chimichurriPurée de pommes de terre, légumes à l'anglaise, sauce teriyaki
MÉSMER
Filet de salmóPavé de saumon
Salsa verge, compota de verdures de temporada, mantega d'arròs majordomPurée de carotte, légumes grillés de saison, pommes de terre grenailles, sauce piquillos
19.90€
Salsa verge, compota de verdures de temporada, mantega d'arròs majordomPurée de carotte, légumes grillés de saison, pommes de terre grenailles, sauce piquillos
Poulpe snackéGambas sauvages géantes
Mousselina de verdures de temporada, moussaka de verdures de temporadaPurée de carotte, légumes grillés de saison, pommes de terre grenailles, sauce crevettes
25.90€
Mousselina de verdures de temporada, moussaka de verdures de temporadaPurée de carotte, légumes grillés de saison, pommes de terre grenailles, sauce crevettes
HAmburguesesBURGERS
Hamburguesa clàssicaBurger classique
180 g de bistec, salsa d'hamburguesa casolana, cheddar, amanida, patates fregides casolanesSteak 180g, sauce burger maison, cheddar, salade, frites maison
14.90€
180 g de bistec, salsa d'hamburguesa casolana, cheddar, amanida, patates fregides casolanesSteak 180g, sauce burger maison, cheddar, salade, frites maison
Hamburguesa VeroBurger Vero
180 g de bistec, salsa d'hamburgueses, formatge raclette, amanida, ceba confitada, tomàquets, patates fregides casolanesSteak 180g, sauce burger, fromage à la raclette, salade, oignons confits, tomates, frites maison
15.90€
180 g de bistec, salsa d'hamburgueses, formatge raclette, amanida, ceba confitada, tomàquets, patates fregides casolanesSteak 180g, sauce burger, fromage à la raclette, salade, oignons confits, tomates, frites maison
Hamburguesa ItàliaBurger Italien
Escalope milanesa gratinada amb mozzarella, salsa de tomàquet, pesto, amanida, tomàquet cherry stracciatella, patates fregides casolanesEscalope milanaise gratinée à la mozzarella, sauce tomate, pesto, salade, tomate cerise stracciatella, frites maison
18.00€
Escalope milanesa gratinada amb mozzarella, salsa de tomàquet, pesto, amanida, tomàquet cherry stracciatella, patates fregides casolanesEscalope milanaise gratinée à la mozzarella, sauce tomate, pesto, salade, tomate cerise stracciatella, frites maison
MENÚ INFANTILMENU ENFANT
Escalopa de pollastreEscalope de poulet
Amanida verda, patates fregides, salsa de formatgePommes de terre purées ou frites
9.90€
Amanida verda, patates fregides, salsa de formatgePommes de terre purées ou frites
Filet de carn picadaSteak de viande hachée
Amanida verda, patates fregides, salsa de formatgePommes de terre purées ou frites
9.90€
Amanida verda, patates fregides, salsa de formatgePommes de terre purées ou frites
POSTRESDESSERTS
TiramisúTiramisu
8.50€
Absolutament de nouLe Coco
Base de merenga, centre d'avellana líquida, trossos d'avellana i flor de sal, mousse d'avellana, cobertura de xocolata cruixentMousse de noix de coco enrobée d'un craquant au chocolat, fruits frais
9.90€
Base de merenga, centre d'avellana líquida, trossos d'avellana i flor de sal, mousse d'avellana, cobertura de xocolata cruixentMousse de noix de coco enrobée d'un craquant au chocolat, fruits frais
Bola de litxi de gerdsAssiette de fruits de saison
Sorbet de gerds de litxi, centre de merenga, recobriment de xocolata blanca esquitxada amb pols de gerds
8.50€
Sorbet de gerds de litxi, centre de merenga, recobriment de xocolata blanca esquitxada amb pols de gerds
Senyora PavlovaMme Pavlova
Merenga suïssa, bola de gelat de mangoMeringue Suisse, boule de glace à la mangue
10.90€
Merenga suïssa, bola de gelat de mangoMeringue Suisse, boule de glace à la mangue
Te o cafè gourmetThé ou Café gourmand
4 llaminadures: tiramisú del xef, financer, tropézienne, pastís de formatge de vainilla, bola de gelat de vainilla, maduixa o mango a la vostra elecció.4 mignardises : Tiramisu du chef, financier, tropézienne, cheesecake vanille, boule de glace au choix vanille, fraise ou mangue
11.90€
4 llaminadures: tiramisú del xef, financer, tropézienne, pastís de formatge de vainilla, bola de gelat de vainilla, maduixa o mango a la vostra elecció.4 mignardises : Tiramisu du chef, financier, tropézienne, cheesecake vanille, boule de glace au choix vanille, fraise ou mangue
BOISSONS FRAÎCHES
Evian, San Pellegrino - 1l
4.50€
Coca-Cola, Coca-Cola Cherry - 33cl
3.50€
Ice-Tea, Oasis, Schweppes - 33cl
3.50€
Orangina, Perrier - 33cl
3.50€
MOCKTAILSMOCKTAILS
Un VermellRed One
Llima, llimona, menta, maduixa fresca, puré de maduixaCitron vert, citron jaune, menthe, fraise fraîche, purée de fraise
9.00€
Llima, llimona, menta, maduixa fresca, puré de maduixaCitron vert, citron jaune, menthe, fraise fraîche, purée de fraise
Pedra GrogaYellow Stone
Puré de fruita de la passió, puré de mango, suc de pinyaPurée de passion, purée de mangue, jus d'ananas
9.00€
Puré de fruita de la passió, puré de mango, suc de pinyaPurée de passion, purée de mangue, jus d'ananas
MangoMango
Puré de mango, xarop de vainillaPurée de mangue, sirop de vanille
9.00€
Puré de mango, xarop de vainillaPurée de mangue, sirop de vanille
Pera plàtanBanana Pear
Puré de pera, xarop de plàtan, suc de poma i mentaPurée de poire, sirop de banane, jus de pomme menthe
9.00€
Puré de pera, xarop de plàtan, suc de poma i mentaPurée de poire, sirop de banane, jus de pomme menthe
Préssec KiwiKiwi Peach
Puré de préssec, kiwi, xarop de kiwi, menta, préssecPurée de pêche, kiwi, sirop de kiwi, menthe, pêche
9.00€
Puré de préssec, kiwi, xarop de kiwi, menta, préssecPurée de pêche, kiwi, sirop de kiwi, menthe, pêche
